Lehrküche, Nachhaltige Entwicklung

Wenn das erste Lichtlein brennt, backen und dekorieren im Advent…

Interaktiver Workshop empfohlen für Klasse 3-5

Zur Vorweihnachtszeit gehört oft ein Adventsgesteck einfach mit dazu! Natürlich gibt es die auch zu kaufen, doch ein selbst gemachtes Gesteck aus verschiedenem Tannengrün ist schon etwas ganz Besonderes… Warum wird ein Adventskranz geschmückt und wer hat es, wann erfunden? Wie feiert man in anderen Ländern? Wie stellt man eine Kerze selbst her? Kann ich die auch farbig machen? Handwerkliche Kompetenzen werden gefördert und man kann mit Natur- und Dekorationsmaterial etwas Eigenes kreieren.

Kekse backen ist einer der Lieblingsbeschäftigungen in der Vorweihnachtszeit. Mit etwas Weihnachtsmusik im Hintergrund macht das Kneten, Ausrollen, Ausstechen und Verzieren besonders viel Freude. Doch woher kommt der Brauch der Weihnachtsbäckerei? Bei den Ägyptern und den Kelten ging es los…, in mittelalterlichen Klosterbäckereien entstand schließlich der uns bekannte Lebkuchen. Warum konnten sich nicht alle dieses Gebäck leisten? Woher kamen die teuren und seltenen Gewürze wie Zimt, Nelken, Muskat und Kardamom. Kreiert eure eigenen Plätzchen, dekoriert sie und geht im Miniregenwald auf der Öko-Insel auf die Suche nach dem wohlriechenden Kardamom.

(Die Klasse wird geteilt, es wird in zwei Gruppen gearbeitet, dann gewechselt und somit beide Angebote durchgeführt.)

Empfehlenswert für die Fächer: Sachunterricht, GEWI, Lebenskunde/Religion, Deutsch
Kompetenzen: Gesundheitsförderung, Lernen in globalen Zusammenhängen, Kreativität, Zusammenarbeit, Wertschätzung
Zielgruppe:  3.- 5. Klasse
Kapazität: max. 32 Teilnehmer*innen
Termine: 4.12., 5.12., 6.12., 11.12., 12.12., 13.12., 17.12.2024, 9:30-13 Uhr
Kosten: € 130 für bis zu 20 Teilnehmer*innen, jede*r weitere Teilnehmer*in € 6,50 p.P., Begleiter*innen frei
Kontakt: allgemeine Anfragen T. +4930-53071-333, buchung(at)fez-berlin.de;
Anfragen zu Inhalten und Terminen Katrin Thurow, T. +4930-53071-467, k.thurow(at)fez-berlin.de und Eva Kulla, T. +4930-53071-447, e.kulla(at)fez-berlin.de


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